GASTRONOMIA BRAATZManutenção de Equipamentos
Técnico realizando diagnóstico elétrico em batedeira industrial de aço inox em oficina

Rio do Sul • SC e região

Manutenção profissional para quem não pode deixar a operação parar.

Mais de 20 anos de experiência em manutenção preventiva e corretiva de equipamentos gastronômicos, motores elétricos e eletrobombas para restaurantes, padarias, lanchonetes e empresas.

  • Mais de 20 anos de experiência
  • Manutenção preventiva e corretiva
  • Rio do Sul – SC e região

Equipamentos de diversas marcas do mercado

G.PanizGastromaqSkymsenMetvisaBraesiProgásPráticaVenâncioBermarCroydonWEGKohlbachEberleSchneider ElectricSiemensBUNNNuova SimonelliRancilioLa CimbaliG.PanizGastromaqSkymsenMetvisaBraesiProgásPráticaVenâncioBermarCroydonWEGKohlbachEberleSchneider ElectricSiemensBUNNNuova SimonelliRancilioLa Cimbali

As marcas pertencem aos seus respectivos proprietários. A exibição não implica vínculo ou assistência técnica autorizada.

+20 anos
de experiência técnica
Manutenção
preventiva e corretiva
Diagnóstico
antes da substituição
Rio do Sul
SC e região

A operação não pode parar

Equipamento parado custa tempo, produção e dinheiro.

Quando uma máquina essencial apresenta falha, toda a operação pode ser afetada. A Gastronomia Braatz atua no diagnóstico, manutenção e recuperação de equipamentos utilizados diariamente por empresas de Rio do Sul e região.

Preciso de assistência técnica
Forno profissional digital atendido pela Gastronomia Braatz em Rio do Sul

Serviços

Soluções em manutenção

01

Equipamentos gastronômicos

Masseiras, cilindros, batedeiras, liquidificadores industriais, processadores, fatiadores, moedores e equipamentos de cozinha profissional.

02

Fornos e equipamentos térmicos

Fornos, equipamentos de panificação, componentes elétricos e diagnóstico de falhas.

03

Motores elétricos

Diagnóstico, manutenção, componentes e motores utilizados em máquinas e equipamentos.

04

Eletrobombas

Bombas, motobombas, diagnóstico, reparos e manutenção preventiva.

05

Manutenção preventiva

Inspeções e manutenção para reduzir o risco de falhas inesperadas.

06

Manutenção corretiva

Diagnóstico da causa do problema e execução do reparo indicado.

A Gastronomia Braatz não comercializa máquinas. O atendimento é voltado a diagnóstico, manutenção preventiva, manutenção corretiva, identificação de falhas e recuperação quando tecnicamente viável, para diversas marcas e modelos mediante avaliação técnica.

Equipamentos que atendemos

Equipamentos que fazem parte da sua operação

A Gastronomia Braatz atua no diagnóstico, manutenção preventiva e corretiva de equipamentos utilizados em restaurantes, padarias, lanchonetes, cozinhas profissionais e outras operações.

Imagem ilustrativa de categorias de equipamentos atendidos. Os trabalhos reais estão identificados na seção de portfólio.

Equipamentos profissionais de gastronomia, motor elétrico e motobomba em oficina técnica
  • 01Fornos profissionais
  • 02Batedeiras e masseiras
  • 03Liquidificadores e processadores industriais
  • 04Equipamentos para padarias e lanchonetes
  • 05Motores elétricos
  • 06Motobombas
  • 07Equipamentos eletromecânicos
  • 08Máquinas e equipamentos industriais

Quem depende de equipamento não pode depender da sorte.

  • Restaurantes
  • Padarias
  • Lanchonetes
  • Confeitarias
  • Mercados
  • Cozinhas profissionais
  • Indústrias
  • Comércios
Imagem ilustrativa de diagnóstico elétrico com multímetro em equipamento profissional

Imagem ilustrativa de diagnóstico técnico.

Diagnóstico técnico

Antes de trocar peças, é preciso encontrar a causa.

O trabalho começa pela análise do equipamento. A partir do diagnóstico da falha, a solução adequada é definida e alinhada com o cliente antes da execução.

Trabalhos realizados

Serviço real. Equipamento real.

Alguns dos equipamentos que já passaram pela oficina da Gastronomia Braatz.

Sobre

Mais de 20 anos de experiência colocados a serviço da sua operação.

Osmair Braatz

Profissional responsável pela Gastronomia Braatz.

A Gastronomia Braatz leva o sobrenome de Osmair Braatz, profissional com mais de 20 anos de experiência no trabalho técnico com equipamentos e manutenção. O atendimento é direto, baseado em experiência prática, diagnóstico e busca da solução adequada para cada equipamento.

Falar com o Osmair

+20

Anos de experiência

  • Diagnóstico técnico
  • Manutenção preventiva
  • Manutenção corretiva
  • Experiência prática

Como funciona

Do problema ao atendimento em quatro passos

  1. 01

    Entre em contato

    Envie uma mensagem e informe qual equipamento apresenta problema.

  2. 02

    Envie fotos ou informações

    Fotos, vídeos e descrição do problema ajudam na análise inicial.

  3. 03

    Diagnóstico

    O equipamento é avaliado para identificar a origem da falha.

  4. 04

    Solução

    A manutenção adequada é alinhada antes da execução.

Diferenciais

Manutenção feita com experiência prática.

Mais de 20 anos de experiência

Experiência prática aplicada no diagnóstico e manutenção.

Diagnóstico técnico

Buscar a causa da falha antes de simplesmente substituir componentes.

Atendimento direto

Contato simples e direto com o profissional.

Diversidade de equipamentos

Equipamentos gastronômicos, motores e eletrobombas.

Foco na operação

Entendimento de que equipamento parado afeta o negócio do cliente.

Área de atendimento

Atendimento em Rio do Sul e região

A Gastronomia Braatz está localizada em Rio do Sul – SC e atende clientes da região conforme disponibilidade e tipo de serviço.

Cidade
Rio do Sul – SC
WhatsApp
(47) 98801-9756

Seu equipamento apresentou problema?

Fale diretamente com a Gastronomia Braatz. Se possível, envie foto, vídeo, marca e modelo do equipamento para facilitar a avaliação inicial.

Chamar no WhatsApp

Rio do Sul – SC e região.

Contato

Fale com a Gastronomia Braatz

WhatsApp é o canal mais rápido. Envie o equipamento, marca/modelo e o problema apresentado.

Gastronomia Braatz

Manutenção de Equipamentos — Osmair Braatz

Localização
Rio do Sul – SC

Precisa de manutenção preventiva programada? Fale sobre manutenção preventiva

WhatsApp